品質にこだわったお肉を取り揃え、
日々の食卓を彩る一品として幅広いお客様にご利用いただいております。
牛肉や豚肉、馬肉などを中心に、多岐にわたる商品を展開し、
お好みや用途に応じたご提案も行っています。
メンチカツやコロッケ、とんかつなどの惣菜もご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。
商品選びでお悩みの際には、知識を持つスタッフが丁寧に対応いたします。
当店の品質管理方針 — 食の安全は工程管理から。
当店では『仕入れの厳選』『徹底した温度管理』『衛生的な加工工程』『トレーサビリティの徹底』を基本に、安心して召し上がっていただける肉をお届けします。入荷時の検査結果や冷蔵・冷凍の温度記録は日々保存。スタッフの衛生教育と作業マニュアルを徹底しています。
豊かな自然と温暖な気候に恵まれた九州。
ここで育った牛・豚・鶏は、旨みの濃さと香り高さで全国にファンを持ちます。私たちは、九州ならではの肥沃な大地と水、そして生産者の情熱が育んだ肉を、鮮度そのままに全国へお届けしています。地域の誇りを全国の食卓へ ― それが当店の使命です。
大型店では実現が難しい「お客様一人ひとりに寄り添ったサービス」を大切にしています。
お肉のプロが厳選した高品質なお肉を取り揃え、部位や調理法について丁寧にアドバイスを行うことができます。
品質にこだわった牛肉をご用意いたします。
九州の恵みと地域の絆が育んだ薩摩南風牛や阿蘇の赤牛など、店長が目利きした厳選の国産和牛をご提供しております。
金星豚
馬刺し
和牛
